寒さをもものともしない体を作り、ワクワクさせてくれる、
そんな食材をふんだんに使います。その一つが乾物です。
太陽の光を蓄えた乾物を食べるとお腹の日光浴になるので、
さらにエネルギーが満ちてきます。
ボナ！つぶつぶ
今日のお昼ご飯です。
メイン
もちアワ料理
もちアワと根菜の春巻き
副菜
ゴボウと車麩の味噌煮
プチ菜
3種のキノコと白インゲン豆のマリネ
六穀ごはんor玄米ごはん
小松菜と油揚げのお味噌汁
小松菜と油揚げのお味噌汁
お味噌汁です。
副菜です。
ランチプレートです。素材は全てオーガニック！とことんこだわっても価格は嬉しい￥１，２６０
動物性は使わず、雑穀の美味しさを本物の伝統調味料で最大限引きだしたベジタリアン
ランチです。
神楽坂にお立寄りの際は是非足をお運び下さい
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