1月19日のメニュー


揚げ物は男性がやった方がうまく上がることがおおいと思います。
油の比熱は水の2倍!すぐ温度が上がるし、温度が下がるので
油は女性のようにデリケートだと思います。
女性と向き合うのは男性が適している。
だから、揚げ物職人は男が多いのではないでしょうか?

ランチプレートです。
高野豆腐の漬け菜煮
お味噌汁です。

素材は全てオーガニック!とことんこだわっても価格は嬉しい¥1,260

動物性は使わず、雑穀の美味しさを本物の伝統調味料で最大限引きだしたベジタリアン

ランチです。

神楽坂にお立寄りの際は是非足をお運び下さい

コメント

人気の投稿